|
|
Schotel Van Wilde En Witte Rijst Met Broccoli Hamrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak wilde en witte rijst , 400 gram broccoli , 300 gram boerenham , 200 gram zachte geitenkaas , 2 tomaten , 5 eetlepels variatiesaus wit
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing.
Verdeel de broccoli in roosjes van ca.4 cm.
Breng in een pan een bodem water aan de kook . Kook de broccoliroosjes in ca.3 minuten beetgaar.Giet ze af en spoel ze af onder de koude kraan.
Rol elk broccoliroosje in een puntzakje van ham.
Bereid de variatiesaus volgens de gebruiksaanwijzing met 4 dl water en 5 eetlepels sauspoeder.
Verbrokkel de kaas boven de saus en laat al roerende smelten.
Ontvel de tomaat , snijd hem in vieren en verwijder de pitjes.Snijd het vruchtvlees in stukjes.Schep de tomaat door de rijst.
Schep het rijstmengsel in een ovenschaal.Schik de broccolirolletjes erop en schenk de kaassaus erover.
Bak de schotel in het midden van de voorverwarmde oven in ca.20 minuten goudbruin.
Serveer direct.
|
|
|